コミュニティ・スクール発足に向けて
2017年12月18日 こんにちは。裕美子です。 睦沢町ではコミュニティ・スクール（学校運営協議会制度）の発足（平成30年度）に向けて、現在、学校関係者、保護者、地域住民、学識経験者からなるコミュニティ・スクール推進委員…
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冊子「むつざわガイド」配布中
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暮らし
歴史ある道、日の子坂
古戦場から生活の道へ 戦国時代の武将達の勢力争いの場だった道は、人々が生活のために往来していた道となり、今でもその名残を留める、長い歴史を今に伝える道でした。 火ノ子坂の合戦 約400年ほど前の戦国時代、庁南・武田勢が万…
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ずいきの炒め煮
2016年10月24日 すっかり寒くなりましたね。この時期になると食べたくなる野菜に「ずいき」があります。この時期は、むつざわのあらゆるところで目にしますよ！ スーパーに並ぶことがあまりないため、名前を聞いても何だろう？…
人々
美味しいお米の研究家・村杉さん
美味しいお米を作りたい！ 村杉 文俊さん 退職後、念願の農家となり、おいしいお米づくりについて日々研究している村杉さん。村杉さんのお米は、米・食味分析鑑定コンクールで毎回好成績を収めています。毎年田んぼの土壌診断をして数…
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むつざわの風景ギャラリー
2015年5月～2021年3月に「むつざわに来てね」のヘッダー画像として、伊原正浩カメラマン（睦沢町出身）に撮っていただいた写真たちです。 * * * わたしたちの考える「むつざわのよさ」。それは、 豊かな自然に囲まれた…
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夏野菜に！「ナスの濃厚ディップ」
2017年8月14日 暑い日が続きますが、夏バテしていませんか？夏バテを解消するには、食事をしっかり食べて疲労回復をサポートする栄養素をとりたいところです。 栄養素でいうと、「たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊…
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愛情を込めて作った野菜が商品に！
2017年8月7日 こんにちは、未来ラボのかおりです。 田んぼと里山の景色が広がる睦沢町。この時期は黄金色に色づいた稲穂がとても綺麗です。このあたりの収穫はお盆すぎから。収穫まであともう少しです。 米農家さんが多い印象の…
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光福寺（光福禅寺）
江戸時代に波と龍の彫物で一世を風靡した「波の伊八」の師匠にあたる島村圓鉄。千葉県内で数ヶ所しか知られていない貴重な島村圓鉄の作品を鑑賞できる寺院です。 圓鉄の蟇股 旧本堂の蟇股（かえるまた）にあった「波に見返り兎図（左）…
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パークむつざわでトレーニングレッスン
2017年11月21日 こんにちは、未来ラボの八千代です。 先日、新しくなったパークむつざわ（睦沢町総合運動公園）で、トレーニングレッスンを受けて来ました！ 今回は、まず最初にみんなに受けてもらうという「オリエンテーショ…
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憧れの「村杉弘子さん」に直撃取材！
2017年8月28日 こんにちは。未来ラボの麻美です。 つどいの郷むつざわで人気の『村杉弘子』さんの野菜実は未来ラボメンバーにもファンが多数いる話題の生産者さんなのです。 私事ですが、大好きすぎて見つけたらまとめ買いして…
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八坂神社
天文3年（1534）の創建と伝えられ、素盞鳴尊（すさのおのみこと)を祭る神社で、睦沢町の中心部に程近い、上市場地区の県道沿いに鎮座しています。 波の伊八の向拝 向拝には、波を掘ったら日本一といわれた「波の伊八」の三代目武…
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むつざわカフェ巡りはいかがですか？
2020年1月3日 新年あけましておめでとうございます！未来ラボの裕美子です。（写真奥）今年も睦沢町の色々な情報を発信していきますので「むつざわに来てね」をどうぞよろしくお願いいたします！ 去年オープンした道の駅では、む…
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米粉で作る グルテンフリーな「食パン」レシピ
2017年6月20日 海外での「グルテンフリー」ブームの影響もあり、国産米粉への注目が高まっていますね。 米粉を使った料理では、何を思い浮かべますか？料理ならてんぷらやハンバーグ、ニョッキ、お菓子ならクッキーやパウンドケ…
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里山交流会 「古民家の暮らし&酒蔵訪問」in睦沢町
2017年11月3日 スローライフやエコロジーへの関心の高まりとともに、古い住まいを大切にする古民家再生が注目されています。しかし、古民家についての情報が少ないのが現状です。睦沢町には、町外から移住し、古民家ライフを楽し…
食べる
亦野商店の焼鳥
焼き鳥だけでなく、うなぎや豚バラなど種類も豊富なテイクアウト専門の焼鳥店。スーパーハヤシの駐車場にあり、店舗は小さいですが、とても衛生的で地元の人たちに人気のお店です。１本１本を丁寧に焼き上げた焼鳥は香ばしく香り、しっと…
暮らし
米どころ、むつざわ
睦沢町の農作物の6割を占める「米」。米づくりによいと言われる粘土質の田んぼで作られるお米は甘くて粘りがあり、炊きたてはもちろん、冷めてもふっくらと美味しいと、リピーターも多いんです。 道の駅などで販売されているむつざわの…
暮らし
むつざわのお花見スポット
睦沢町の西、瑞沢エリアは、川沿いの桜並木を愛でながら歩ける遊歩道があり、人気のお花見スポットです。 瑞沢エリア（道の駅より西側）のお花見スポット 瑞沢川沿いの遊歩道 護岸されていない川の土手には菜の花も咲き、里山の原風景…
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楽楽Kidsランチに行ってきました！
2021年3月24日 こんにちは。未来ラボのかおりです。 睦沢町では、住みやすいまちづくりのために、傾聴ボランティアや調理ボランティア、地域環境整備など、さまざまなボランティアグループが活躍しています。そのボランティア活…