生産者さんがたっぷりの愛情を込めて育てた野菜は美味しいのはもちろん、食べたらきっと笑顔になること間違いなし！ むつざわの新しい野菜と果物 干しいも 睦沢町の農家さんが栽培した紅はるかを甘くなるまで寝かせ、手作業で愛情込め…

「むつざわ米の美味しいあまざけ」は、睦沢町の里山で丹精込めて育てたふさおとめの米麹からつくった、ノンアルコール、添加物無添加、米麹100％の甘酒です。 米麹の甘酒のねっとりした口当たりや米粒感が苦手、という方でも飲みやす…

2020年6月にオープンした、観光案内所に直売所が併設されている交流センター。地元住民による運営で、皆さんとてもフレンドリー。ぜひ「ぶらっと」立ち寄って、買い物とスタッフの方との交流をお楽しみください。 地元の農家さん直…

「来て楽しい、食べて美味しい直売所」をテーマに、睦沢町の自慢のお米や米製品を中心に、新鮮な野菜などを販売している直売所です。 さわださんといえば、お米！コシヒカリ、ひとめぼれ、ふさおとめ、ふさこがね、といった定番品種から…

農家さんが手塩にかけて育てたお米やお野菜、それらを使った加工品をはじめ、お花やメダカまで、いろいろな品物が販売されている直売所です。 むつざわ産の人気商品を買うならここ！ 地元の新鮮な野菜はもちろん、千葉県のエコ農産物*…

ビーンリゾットは「むつざわ米」と、千葉県産のお豆やキノコ、ハーブなどをミックスした、手軽で簡単に作れるリゾットの素。イエローラベルとブルーラベルの二種類があります。作り方はとっても簡単。フライパンで約19分で出来上がりま…

素材にこだわり一品一品丁寧に作られるお料理が人気のカフェfuracocoさんのオリジナル調味料「豆辣油」。 furacocoさんのお料理にも使われている「豆辣油」は、シナモンなどたくさんのスパイスを使い、豆だけでなくナッ…

『むつざわ米』とは、農薬や化学肥料の使用を通常の半分以下に減らし、千葉県のエコ農産物に認定されたお米です。町が運営する堆肥センター『かずさ有機センター』で生産した高品質なもみがら堆肥を有機肥料として田んぼに施して育てた、…

千葉県睦沢町の酒米でつくった、仲睦まじく飲み交わす、とっておきのお酒。 酒米には、有機肥料・減農薬栽培「ちばエコ農産物」認証米を使用し、醸造アルコールを加えず、米と米麹だけで作っています。 純米大吟醸ならではの、フルーテ…

「むつざわに行くとアレが売っているよね！」をつくりたい、という睦沢町商工会の皆さんの想いから生まれたべっぴんシリーズは、むつざわのおいしい作物でつくり、こだわりを持ってつくった商品。パッケージもかわいく、お土産にぴったり…

「ムツザワハニー」は、睦沢町の里山に咲く野の花・山の花から採れた希少な百花蜜。添加物や混合物を一切使用しない、むつざわ産100%の蜂蜜です。 睦沢町でみつばちを育てている青木さんたちは、みつばちを育てるだけでなく、みつば…

パン職人というよりも釜職人なんです、と言う坂本さんが焼く石窯パンは、ハード系のパンながら表皮（クラスト）が薄く、優しい味がします。 天然酵母はパンの種類によって、米麹や季節のフルーツなど、使う酵母を変えているそう。使用食…

地元むつざわで収穫された小麦を一つ一つ丁寧に選別し、自家製粉したた小麦粉と、旬のフルーツを使ったパンやクッキー、パウンドケーキを販売しているお店です。できるだけ地産地消・無添加でカラダに優しいパンやクッキーを手作りされて…

TKG（たまごかけごはん）好きなあなたにオススメなのがこちらのたまご！睦沢町のみのりファームさんの彩八（いろは）です。 睦沢町のおいしい空気のもと、品質のよいえさで健康第一で育てられたにわとりが産むこちらのたまごは、白身…