海が望める平安後期の山城_高藤山城趾
2016年12月20日 秋の長雨もようやくおさまり、トレッキングに最適な良いお天気が続いている睦沢町。今回は、一宮町との町境にある、平安後期に栄えた上総介広常（かずさのすけひろつね）の居城の趾を紹介します。山城の南西にあ…
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冊子「むつざわガイド」配布中
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暮らし
むつざわのお花見スポット
睦沢町の西、瑞沢エリアは、川沿いの桜並木を愛でながら歩ける遊歩道があり、人気のお花見スポットです。 瑞沢エリア（道の駅より西側）のお花見スポット 瑞沢川沿いの遊歩道 護岸されていない川の土手には菜の花も咲き、里山の原風景…
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日吉神社
妙楽寺の山内にあり、妙楽寺の守護として祀られたと言われる寺院。 桃山時代の手法を取り入れた重厚で風格のあるたたずまいの本殿は睦沢町で最も歴史ある建物で、町の有形文化財になっています。建造を手がけた宮大工の棟梁、鈴木藤四郎…
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田中肉店のぶた松コロッケ
人気のコロッケとメンチは、終戦後から作り続けている昔ながらの手づくりの味です。つくねやアジフライ、とんかつなど揚げ物の種類も豊富。 このあたりの肉屋さんでおなじみの「つくね揚げ」も美味しいです。 価格：ぶた松コロッケ 1…
野菜
野菜を美味しく！漬け物のレシピ
野菜の写真撮影にご協力いただいた農家さんたちに、普段どんなふうに調理して食べているのか伺うと、多くの方の答えは「漬け物」でした。 理由は簡単。「日持ちするし簡単だから！」 旬を迎えて毎日たくさん採れる野菜を美味しく日持ち…
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田舎暮らしに必要な素質？
2020年9月12日 田舎暮らしに向いている人／向いていない人、という、よくある田舎暮らしあるあるネタを、むつざわで暮らそ！なりに考えてみました。 田舎暮らしの醍醐味から考える 田舎暮らしといえば！ 広い庭で家庭菜園♪ …
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家族で育む、地元の味「睦希庵」
2017年1月16日 こんにちは、福田真木子です。前回お話を伺った神崎文房具店の神崎さんにご紹介いただき、今回は、地元の人々に親しまれているお蕎麦屋さん「睦希庵（むつきあん）」さんにお話を伺ってきました！ * * * ご…
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儀林寺の椎の木
樹種はスダジイ。樹勢は盛んで、樹冠の均整がとれ、境内地南側を覆うように広がっています。樹齢が古く、睦沢町に所在する屈指の椎の大木で、目の高さでの幹の周囲は5.35メートルもあります。「儀林寺の椎の木」として町の指定天然記…
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お寺でプチ座禅・写経体験(通年)
自然豊かなむつざわの静かなお寺でプチ体験はいかがですか。 ●座禅体験姿勢を正しく保ちながら、ゆっくりと呼吸をして数を数え、耳から入ってくる音や風などの雑念にとらわれず、心を整える時間。雑念だらけの頭をからっぽにすることで…
野菜
8月の旬の野菜「ピーマン」
スーパーなどでは一年中売られているので旬がわかりにくいピーマンですが、露地物のピーマンの旬は6～8月です。 むつざわでは、一般的なピーマン（下写真左）の倍以上ある「ジャンボピーマン（同右）」も栽培されています。一般的なピ…
暮らし
稲刈りの風景
今の時代、ほとんどが機械をつかって稲刈りしていますが、粘土質の強い田んぼが多いむつざわでは、まだ手刈りをし、昔ながらの「おだがけ」で天日干しをする風景が見られます。 腰に藁をたずさえ、稲を刈っては束ね、おだ（竹で作った吊…
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サケの稚魚放流(2月頃)
サケが生まれ育った川に帰ってくるように、地元で育った子どもたちも大きくなっても故郷のことを忘れないで欲しいという願いから始まった、サケの稚魚の放流イベントです。 地元住民が主体となって育てた体長3～5センチの稚魚を「元気…
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純米大吟醸 睦水
千葉県睦沢町の酒米でつくった、仲睦まじく飲み交わす、とっておきのお酒。 酒米には、有機肥料・減農薬栽培「ちばエコ農産物」認証米を使用し、醸造アルコールを加えず、米と米麹だけで作っています。 純米大吟醸ならではの、フルーテ…
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サケ回帰南限の町・睦沢
2019年2月26日 2011年から始まって、今度で9回目となる「瑞沢川にサケの稚魚を放流する会」の放流事業。今年は2月18日に開催されました。当日は天候も良く、気温も10℃前後でサケの稚魚を放流するには最高のコンディシ…
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睦沢町まっ白いひろば(通年)
「まっ白い広場」は穴を掘る、火をおこす、川遊びなど、1人1人がやりたいことを学び、チャレンジしていくプレーパーク（冒険遊び場）です。 豊かな自然の中で、ピザを焼いたり、カヌー・ハンモックで遊んだり。ゴミとケガは自己責任で…
たより
ずいきの炒め煮
2016年10月24日 すっかり寒くなりましたね。この時期になると食べたくなる野菜に「ずいき」があります。この時期は、むつざわのあらゆるところで目にしますよ！ スーパーに並ぶことがあまりないため、名前を聞いても何だろう？…
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カフェsouの米づくり体験(5月・8月)
里山カフェ＆ゲストハウスsouの前にある田んぼでの米づくり体験です。 夏の田植え体験では、水を張った田んぼに入り、どろんこになって稲を植える作業を、秋の稲刈り体験では、鎌を使って手作業で稲を収穫し、束にして干す作業を体験…
人々
小林ファミリー
東京都内→睦沢町（2017年移住）小林暁さん・美智代さんまありさん、海音くん、あいりさん 本当は、内緒にして独り占めしたいんですよ。それくらい睦沢を気に入ってます！ むつざわへ移住したきっかけを教えてください 暁さん：東…