人々 パン・ド・ナルの坂本さん 2019.01.07 guide 石窯で天然酵母のパンを焼いてます! 石窯工房 パン・ド・ナル 坂本 善生よしなるさん 「パン職人というより窯職人なんですよ!」と坂本さんは屈託の無い笑顔を見せる。店頭に並ぶ香ばしく見目麗しいパンは、全てお店の奥にある自家…