むつざわの野菜たち
生産者さんがたっぷりの愛情を込めて育てた野菜は美味しいのはもちろん、食べたらきっと笑顔になること間違いなし! むつざわの新しい野菜と果物 干しいも 睦沢町の農家さんが栽培した紅はるかを甘くなるまで寝かせ、手作業で愛情込め…
生産者さんがたっぷりの愛情を込めて育てた野菜は美味しいのはもちろん、食べたらきっと笑顔になること間違いなし! むつざわの新しい野菜と果物 干しいも 睦沢町の農家さんが栽培した紅はるかを甘くなるまで寝かせ、手作業で愛情込め…
春の味覚、たけのこ。桜が咲く頃、徐々に店頭に並びはじめます。 一般に流通しているたけのこは孟宗竹(もうそうちく)という種類のたけのこで、大きめで肉厚、柔らかい食感が特徴です。収穫したら鮮度がどんどん落ちるので、なるべく早…
2017年8月7日 こんにちは、未来ラボのかおりです。 田んぼと里山の景色が広がる睦沢町。この時期は黄金色に色づいた稲穂がとても綺麗です。このあたりの収穫はお盆すぎから。収穫まであともう少しです。 米農家さんが多い印象の…